CSTAGN spécialité Restauration collective

[Invité]

Ce post vous est ouvert pour poser vos questions au sujet de cette spécialité, parler du concours, etc...

[frat171]

Bonjour, ma question est la suivante:

Je suis gendarme mobile depuis novembre 1996.
J'ai obtenu un provisoire en gendarmerie mobile jusqu'en 2009 et j'aurai 36 ans à ce moment là.
Je suis titulaire d'un CTE et CT1 restauration collective ainsi que de la formation "sécurité alimentaire".
Je suis détaché en Cercle Mixte depuis deux ans et j'occupe un poste de gérant d'activité.

L’instruction n°41820 du 13 octobre 2003, relative au recrutement des personnels des corps de soutien technique et administratif de la gendarmerie nationale, prévoit que « les contrats d’engagement dans la gendarmerie doivent être souscrits avant d’avoir atteint l’âge de 29 ans ».

En 2009, à l'issue de ma CSA, aurai je le droit de postuler à un poste CSTAGN afin de continuer à être employé dans ma spécialité?

Merci

[mamandemathis]

Bonjour à tous,

Je viens régulièreement sur le forum et j'observe que les cstagn restauration collective sont rares!! voir même absents!
Mon mari a déposé son dossier fin juillet (date limite de dépôt : 4 août) et il passe les premières épreuves le 1er septembre.
D'autres personnes dans son cas?
Ou peut-être des personnes ayant déjà passé voir réussi le concours?

[mamandemathis]

Personne??

[Kamuchi]

Si, moi.

J'ai 26 ans et je fais de la restauration depuis une dizaine d'années.

Mais je rentre en école le 1er septembre.

[mamandemathis]

Salut Kamuchi!

Tu rentres en école le 1 er septembre à Rochefort? Quand as tu passé le concours? Il est difficile? Je te pose beaucoup de questions mais comme tu es déjà passé par là, j'en profite! En tout cas tiens moi au courant de ton entrée à l'école et je te souhaite plein de bonnes choses pour ton avenir!

Bon courage et bonne continuation à toi

[Kamuchi]

J'ai passé le concours en Mars dernier, rien de bien compliqué, il suffit de faire attention et d'avoir un minimum de culture.

Je rentre en école demain au Mans. Je viens de finir de remplir la valise ^^

[Invité]

Salut Kamuchi

Alors ca y est tu as fini ta formation? Dans combien de temps incorpore tu querqueville?
Si tu pouvais me dire comment se passe la formation ce serait super sympa, car je rentre en décembre et je me pose beaucoup de questions!!

Franck

[banxai]

Bonjour à toutes et tous, nous sommes le 8octobre 2009, pas beaucoup de resto co sur ce forum mais bon ....
Juste pour dire que j'ai réussi les test de selection du 1 septembre et que j'ai également effectué l entretien de "recrutement"(pour pas dire psycho) du 1er octobre à Malakoff.

Donc j'y ai appris que nous étions environs 70 candidats retenus au 1ere selection pour 20 places dispos ...
Si d'autre candidat croise ce forum, un ptit coucou pour voir si on a bien eu les meme info et échanger nos resentis.

[ausman]

pareil pour moi je l ai passer il y a deux jours et on m a dit pareil que toi 70 pour 20 place et que la formation commencer que debut janvier voir fevrier

[banxai]

Salut, pour moi l aventure continue j ai recu ma convoc pour la visite medical d engagement, ça a ete plutot rapide 15 jours... Bon courage a tous ceux qui sont dans l attente.

[banxai]

Personne??? On est vraiment une espèce en voie de disparition...

[lady57]

Salut,

Moi aussi tout comme vous j'ai passé le concours au debut du mois d'octobre.
Actuellement Gav j'ai recu une lettre me disant que la liste des lauréats sera arrêtée des que les objecrtifs de gestion auront été definis
et que en attendant je devais passer la VM.
Je ne c'est pas trop si c'est bon signe ou pas mais je croise les doigts.
Bonne chance a tous!!

[banxai]

visite médical OK, dans l'attente de la lettre d'incorporation...

[Invité]

Quels sont les examens de la visite médicale ?

[banxai]

Les tests basique : Oculaire, auditif, test anti-drogue, poid, taille, antécedent familiaux, éléctro-cardiogramme, palpage de corronès pour d'éventuelles malformations, le dos, articulations, contrôle dentaire, etre à jour dans les vaccins...

Voilou je crois avoir tout dit.

[lady57]

Salut,
sa y est j'ai recu une reponse, je suis reçu a Monluçon le 5 janvier.
Trop contente!
On est 20 a avoir été recu!
Jespere que sa va marcher pour vous aussi!
Allez a bientot!!!

[banxai]

Félicitation, c'est Montlucon et pas rochefort pour la FMI ?
J'éspère que j'aurrai bientot ma réponse...

[Invité]

Les tests anti-drogue ce sont des tests d'urine ou prise de sang ?
Je n'aime pas les aiguilles !!!!!!!!!!!!!!!!

[Invité]

bonjour Lady57,
je souhaiterai savoir comment tu as eu la reponse pour incorpo le 5 janvier
merci de ta reponse
Franck

[banxai]

Les tests anti-drogue ce sont des tests d'urine ou prise de sang ?
Je n'aime pas les aiguilles !!!!!!!!!!!!!!!!

Bonjour bobdinette, non rien de douloureux lors des examens, ce sont des tests urinaire

[Vanessa62000]

Bonjour!!

Je voudrai avoir quelques renseignements au sujet du concours CSTAGN en restauration collective.
En fait je suis actuellement GAV dans un mess en tant que serveuse, et cela étant ma dernière année, je me décide enfin de m'affoler et de passer mon concours.( j'ai mis autant de temps à me décider car j'ai eu une petite fille, et ca sera dur pour moi de devoir la quitter lors de mon éventuelle école)
Mais je voulais savoir si n'importe quelle personne peut passer ce concours, car je n'ai aucun diplôme dans ce domaine ( a part peut être ceux attribuaient par la gendarmerie au fur et à mesure des années effectuées).
Si oui, en quoi conciste le concours exactement, sur quels genres de questions ( culture générale ou spécifiées dans la restauration)?
Est il difficile? au bout de combien de temps on a notre réponse?
Après je sais que nous devons passer notre VM aussi et un entretien psycho.
Combien de temps dur notre école?
Quel qualité avons nous en sortant de celle ci? notre role dans un mess?
Ou se trouve les écoles?
Choississons nous notre affectation avant notre départ à l'école ( comme les GAV en spécialité) ou c'est avec un classement ( ce qui me semble plus juste)

Bon si vous pouviez déjà répondre a toutes mes questions je serai très contente, car je vous avoue que je suis perdue sur ma futur réorientation.
Je vous remercie d'avance et félicitations à tous ceux qui ont réussi le concours et bon courage pour l'école.

[banxai]

Bonjour tu trouveras plus d infos sur ce lien :
http://www.lagendarmerierecrute.fr/cont ... collective

Après n'hésite pas a contacter le centre de séléction près de chez toi... Ils pouront mieux t'informer.

Mais ce concour n'a pas lieu tout les ans...

[Vanessa62000]

Merci c'est gentil d'avoir répondu aussi rapidement.
Je suis allée voir le lien que tu m'as transmis, et malheureusement je viens de voir que je ne peux pas passer ce concours étant donné que je ne dispose que du BAC L, et non d'un BAC ou autre spécialisé.
Je suis dégoutée quand même, je me voyais bien dans cette branche.
Vous pensez pas qu'étant donné que ça fait 3ans que je travaille dans un mess en qualité de serveuse je ne peux pas bénéficier d'un diplôme équivalent a l'un citer dans le site pour me donner accès à ce concours?
Je vais quand même me renseigner auprès du centre de recrutement à villeneuve d'ascq ( près de chez moi)
Merci encore.

[banxai]

Big bonne nouvelle, enfin je reçoi mon ordre d'incorporation, donc c'est bien à montluçon (et pas Rochefort dommage)
pour le 05 janvier avant 12h...

Moin bonne nouvelle sur la sncf je ne vois aucun train pour partir de Normandie
Ca va faire de la route en voiture

Voilou bon courage à ceux qui attendent toujours.

[Invité]

Bonjour a tous,

Moi c'est Franck, j'ai 28 ans et je rentre en école à Montlucon, spé Resto. Co. le 5 Janvier 2010.
je pense me présenter sur place la veille car je viens de Lorraine soit plus de 6 heures de voyage. Je prendrais également le train.
Ce serait sympa de faire connaissance. Le plus simple serait par msn, alors n'hésitez pas a me demander mon adresse msn en MP.

A bientot.

Franck

[fruitkipik]

Bonsoir tout le monde!

Je serais également de la partie dès le 5 janvier à Montluçon! J'ai reçu le pli la semaine dernière.
Je vois que nous sommes 4 sur ce forum à en être, donc si d'autres passent par ici et qu'ils ont aussi réussi le concours, faites un petit signe.
Serait sympa de voir un peu ce que fait chacun en attendant janvier

Pour ma part, j'ai 25 ans, j'habite dans le pas de calais (près de la mer! froide certes, mais c'est la mer quand même!), je bosse dans la restauration depuis un moment déjà, et j'ai passé mes tests à villeneuve d'asq.

Donc voilà...en attendant janvier, bonne soirée à vous.

[Invité]

bonjour fruitkipik,

penses tu arriver la veille toi ?? si oui as tu deja des infos ?

Sinon pour moi étant actuellement en recherche d'emploi, je me prépare à l'incorporation entre deux missions interim.

a bientot

Franck

[lady57]

salut,
Franck j'ai eu la reponse grace a mon escadron.
Si tu veux en savoir plus mon msn c lady_mistik@hotmail.fr.
a plus!!

[banxai]

Salut fruikipik,

je vois que l'on est pas très loin (basse-normandie) .
Moi j'ai 23 ans, et le seul candidat et de ce fait le seul retenu de basse normandie
J ai une question pour vous futur collègues étiez vous nombreux à vos test de selection?
Pour ma par qd je suis allé à Malakoff j'étais avec 5 personnes du Languedoc Roussillion.

En vous disant a bientot en pensant au Bivouac qui nous attent en auvergne ...

[fruitkipik]

Salut tout le monde!

Alors pour te répondre Banxai, pour les 1ers tests, nous étions 6 (3gav dont une fille ainsi que 3 civils).
Puis à Malakoff, seulement 3 (2gav, un de mon coin, et l'autre de Vendée me semble).
T'es certain que le bivouac c'est pour nous aussi? Je pensais que c'était seulement pour les sous-off...

Sinon je pense arriver le jour même, dans la matinée quoi, parce que je ne sais pas si on peut être logé la veille, donc je prends le train au départ de Paris le mardi matin.

[banxai]

Oui je pense car nous serons sous officier cstagn,
après je peux me trompé mais les autres spécialitées le font...
Sa va être marrant en hiver en Auvergne, le froid ca pique mais bon on est habitué

Je pense que je m' y rendrait en voiture ce sera plus facile car des trains j'en ai pas beaucoup,
après, quand on sera en formation de spécialité, ont sera sur cherbourg.Ce sera déjà mieux
plus que 2h30 de trajet...

Bonne soirée et à bientot

[fruitkipik]

Exact, nous serons sous-off, mais comme nos classes ne durent que 10 semaines, je ne pensais pas qu'on aurait le temps de faire ce fameux bivouac. Mais c'est super si ça se fait, rien de mieux que l'air revigorant d'un froid matin d'hiver en pleine cambrousse pour bien commencer la journée... j'ai hâte!!!! (m'enfin je dis ça maintenant parce que je suis bien au chaud, ça en sera autrement sur le terrain je pense).

Et dites moi, futurs camarades, vous avez déjà reçu votre but, le livret d'accueil de l'école, ou autres courriers en rapport avec l'incorpo? Parce que moi toujours rien hormis le fait que je suis admise.

[banxai]

Salut fruikipik,

Pour recevoir le but il fallait cocher une case sur le document à leur retourner pour leur informer de ta présence le 05/01
également pour recevoir le livret d' accueil. Pour ma par j'ai déjà reçu le but même si je ne l'utiliserai pas car pas de train de dispo.

Sinon voici un lien ou tu trouveras le livret d'acceuil en ligne.
http://www.ecole-gendarmerie-montlucon. ... STAGN.html

Bonne continuation

[Invité]

Salut à tous!! Je vous rejoint également le 5 janvier à Montluçon, j'ai 26 ans et je suis parisienne, je suis issus du civil et non GAV. A bientot

[Invité]

Sur Paris pour les écrit, il y avait 11 candidats (6 civils, 5GAV) Et pour l'oral on était 4 civils et je ne sais pas pour les GAV.
Voilà pour les selections.
Sinon pour le Bivouac en plein mois de février en auvergne, je suis pas très chaude! Pas que j'aime pas camper et dormir dehors, mais en général quand on dors sur le terrain, c'est précédé d'une marche de 30km avec 25kilos sur le dos (sans compter le famas et le casque lourd !) Alors réfléchissez avant de vouloir camper à tout prix! lol

[Invité]

Bonjour à tous,

Tout d'abord bienvenue aux nouveaux sur ce forum,

J'espère que vous allez tous bien, de mon coté je me lance dans l'achat des fournitures scolaires.

J'ai une petite question à ce sujet, est ce que vous avez une référence pour le "livre de connaissance du francais"??

merci de vos infos

à bientot

Franck

[Invité]

Franck: je pense que pour le livre de français il s'agit d'un BLED. (d'ailleurs en parlant de ça je n'en vois pas l'intérêt pour les classes militaires). Mais bon faut faire avec!! Le plus important, je pense, est le petit carnet qu'ils demandent et prend le plastifié et rigide car il me semble que c'est pour le terrain pour noter toutes les techniques de combats.

[Invité]

Je me permet de vous donner quelques conseils d' autres achats qui vous sera très utiles:
-cotons tiges (pas pour les oreilles mais pour nettoyer les famas et autres armes)
- lingettes pour bébés (sur le terrain c'est génial)
- des pansements et du strap (pour les pieds)
- pour les baskets le mieux sont les asics (pour courir)
- une deuxième brosse à dent toute simple (pour cirer les rangers dans les coins). Pour le cirage: avec du cirage noir, prenez une mousse magique qui fait briller ou de la graisse de foque (c'est génial mais faut pas oublier un chiffon avec)
- bonnets et gants si on dort sur le terrain
- pour les filles prenez un calçon court (si on court en short, on voit tout)
- une lampe frontal petzel (que se soit pour la marche de nuit ou après les extinctions de feux)
- des sacs plastiques (c'est très cons mais vous serez heureux de les avoir pour le linge sale ou les affaires mouillés)
- du biofreeze en pharmacie (c'est très facultatif mais pour ceux qui sont sujet aux douleurs musculaires c'est le top)

Il y a d'autres d'autres petites choses mais pour le terrain uniquement (et comme je ne sais si on va en faire beaucoup) mais si terrain il y a souvent:(peut etre attendre la 3ème semaine de classe avant de faire cet achat)
-un petit réchaud (en vente en grande surface ou chez décatlon)

Voilà c'est tout ce qu'il me passe par la tête!! Si j'ai d'autres suggestions je vous en ferais part

[titis30]

salut a vous tous et toute, moi c'est laetitia j'ai 27 ans je viens de nimes et vous rejoins le 5 janvier a montluçon!!
je vois que tous le monde se prépare !! je fais de meme merci pour ces infos et moi aussi je me posais la question quel livre de français acheter? enfin je ferais du mieux!!!
bon courage a bientôt car cela approche vite!!

[Invité]

Merci Eva pour tes idées et bienvenue Laeti

[Invité]

Re salut à tous!! Salut titi!!
Rectification: Apparemment pas besoin de réchaud. Et terrain la première semaine ! Haut les coeurs!!

[Invité]

RE pour le matériel: un truc qui pour moi est indispensable: les claquettes (ou tong) pour le soir, les douches, ou le terrain.(si bien sûre c'est autorisé!)

Sinon j'ai une petite question pour les repas: Doit on payer à chaque repas? Y a t'il une carte à recharger? Ou pendant les classes, est-ce pris en charge? Ou ça marche comme en restauration c'est à dire avantage en nature et répercuter sur notre bulletin de solde?

[titis30]

coucou merci de votre accueil,

je pense que pour les repas on va payer nos repas car dans le livret d'accueil il y a bien les prix de chaque repas!!! De plus il dise bien qu'il faut préparer environ 150 euros en cash dès notre arrivée!!

sinon moi j'ai une question de filles!!!! les chaussure de ville ? on va etre en jupe ou en pantalon!!! mise à part la tenue de militaire?

sinon le reste c'est facile à préparer!!!
Moi pour info j'arrive le 4 janvier car le train c'est une galère depuis nimes!!! voila voila

bonne soirée

[Invité]

Je ne pense pas qu'on soit en jupe pour les classes. Je pense que les chaussures de villes doivent être pour la tenue de cérémonie. (ou peut être les soirs de quartiers libres)

[Ludovic57]

Bonjour à Tous,

J'aimerais passer le concours CSTAGN Restauration Collective, es ce que quelqu'un pourrait me dire en quoi consiste le concours?
Merci d'avance.

[titis30]

salut ludovic

Et bien il suffit de te renseigner dans ta région auprés du centre de sélection de la gendarmerie pour les dates !
Dans un premier temps tu montes un dossier, puis une épreuve écrite consitant à un : 100 questions sur ta personnalité et ton caractère suivi d'un QCM culture générale du francais et pour terminer un entretien avec un officier!

suite à ses tests tu as une réponse si c'est positive tu as un entretien à malakoff a paris avec un officier psychologue.

et après si tu es retenu tu passe une visite médical au sein de la gendarmerie pour l'aptitude à l'engagement.

Voilà bon courage mais c'est accesible!!

[Invité]

bonjours à tous,

petite info, nous incorporerons la deuxieme compagnie,

cette info sera utile lorsque vous previendrez de votre arrivée la veille, si vous arrivez comme moi la veille biensur

sinon pour mon "livre de connaissance en francais" j'ai pris un bled que j'ai trouvé chez Lec**rc

à bientot

Franck

[fruitkipik]

La deuxième tu dis Franck?! Et moi qui rêvais de la 7ème, comme dans le film...lol
Comment as-tu eu cette info?

Je pensais arriver le jour même, mais reflexion faite, vaut mieux arriver la veille quand même, on est pas à l'abri d'un retard de trains ou autres.

Sinon quoi de neuf chez vous? Vous commencez à préparer les bagages? Avez dit au revoir à votre boss?
Moi je commence le sac tout doucement, encore 2jrs de boulot et repos avant incorpo.

A bientôt!

[Invité]

Salut à tous!!

Merci franck pour l'info!!!

Ludovic: bon courage pour tes recherches!!

Fruikipik (très sympa le pseudo!): Et bien moi j'attends toujours le BUT pour le train sinon je viendrais comme vous la veille en voiture!
Pour les bagages c'est pas encore gagner!!
Sinon le stresse commence à monter d'un cran

Bonne préparation à tous
@+

[Invité]

bonjour à tous,

Pour l'info., je l'ai eu tout simplement en téléphonant à l'école pour prévenir de mon arrivée la veille comme demandé.
Au standard, ils ne savaient pas trop le secrétariat de quelle compagnie me passer donc ils se sont renseignés et mon passer l'info.
Sinon, le sac se prepare doucement et je n'ai pas recu mon BUT. je vais attendre encore une petite semaine et j'appellrai.

A bientot.

FS

ps: de rien Eva

[Ludovic57]

Merci titi pour l'info concernant le concours.
Je vous souhaites à Tous de bonnes fêtes de fin d'année et aussi une bonne incorporation.

A bientôt.
Ludovic.

[Invité]

bonjour à tous,

je suis allé chercher mon ticket de train ce matin.
je parts donc le 4 Janvier.

Voila mon trajet:
départ Thionville --> 08H31
arrivée Paris Est --> 10H19

petit trajet en métro vers la gare d'Austerlitz, ligne 5, direction place d'Italie.

départ Paris Austerlitz -->12H10
arrivée Montlucon --> 15H28

Si vous souhaitez mon numéro de tel. pour se retrouver avant d'arriver à l'école, demandez en MP ou par mail:
luckyredbox@hotmail.com

à bientot

Franck

[hokevin]

Salut vous allez bien pour infos moi ossi j' intègre l' école de montluçon le 5 janvier 2010 mais vous ne serrez pas la seul spécialité !! je suis en AEB ( Auto engin blindés ) donc voila pour les infos !! Et je pense aussi partir le 4 de rennes !! bonne journée

[titis30]

salut a tous, j'espère que vous avez passé un joyeux noël!!!

Donc je parts le 4 janvier à 10h 26 de nimes
arrivée à lyon part dieu 11h49

depart à 13h05 de lyon part dieu
arrivé à montluçon à 16h03

voilà bonnes fêtes de fin d'année et RDV le 4/01/2010

laetitia

[tibosp36]

bonjour à tous, je suis nouveau sur ce forum et je rentre à Montluçon tout comme vous le 5 janvier mais en spécialité AEB,
je pense que la formation va être dure (l'ordre et la rigueur...) mais j'espère que l'on se serrera les coudes pour s'entraider...
sur ce, bonnes fètes de fin d'année à tous, n'abusez pas trop des bonnes choses car là bas ils vont nous faire courrir!!!

[tibosp36]

il y a t'il des gens de l'indre qui rentre le 5 janvier, possibilité de faire du co-voiturage !!!

[tibosp36]

Salut vous allez bien pour infos moi ossi j' intègre l' école de montluçon le 5 janvier 2010 mais vous ne serrez pas la seul spécialité !! je suis en AEB ( Auto engin blindés ) donc voila pour les infos !! Et je pense aussi partir le 4 de rennes !! bonne journée

salut , tu viens de quelle sélection ?

[fruitkipik]

Hey hey hey, bonjour tout le monde et bienvenue aux nouveaux!
Donc apparemment, on ne sera pas les seuls la semaine prochaine, les AEB seront parmi nous...plus on est de fous, plus on rit n'est-ce pas!

Bref, Franck et moi arriverons par le même train via Paris, donc vers 15h30 à Montluçon. Si d'autres arrivent dans ces eaux là, "mpétiser" nous, afin qu'on fasse le trajet ensemble jusquà l'école, pourrait être sympa.

Aller, encore une semaine, on termine le sac, on prépare nouvel an, et c'est parti!
Bonne journée.

[tibosp36]

hello, je revient d'acheter mes fournitures, j'ai trouvé un BLED et petit dico, je ne me rapelais pas que tout coutait aussi chère mais bon on a pas le choix...

vous avez pris quoi pour les T-Shirts vert armée demandés ???? pour ma part, j'en ai pris au rayon chasse chez Décathlon.